秋の秋刀魚まつり

本日の昼食は、秋の味覚の代表格、サンマまつり です~

ショートステイ、デイサービス、合同で行いました。

ズラリと並んだサンマたち・・・
光り輝いてますね~☆ 美味しそう!

準備を利用者様にも手伝っていただきました。
大根をおろしていただいたり。。。

魚をさばいていただいたり。。。

さあ。準備が整いました。
いよいよ、デイサービスのテラスで、秋刀魚の炭火焼です!

なんとも香ばしい香りが、漂ってきました。

お隣の、市民病院の駐車場を利用する方たちにも「あれ?サンマの匂いがする・・・?」と、おなかペコペコになってたのではないでしょうか (・∀・)ニヤニヤ

美味しいサンマが焼きあがりましたよ。

香ばしい焼き目を楽しみながら、大根おろしと一緒にさっぱりといただきます。

秋と言えば、美味しいものがたくさんありますが、やっぱり秋刀魚は、最強ですね☆