シイタケ栽培

デイサービスでは、1/7(土)から「もりのしいたけ農園」という『きのこ栽培キット』を使いシイタケ栽培を始めました。

まず栽培ブロックを軽く水洗いし、栽培袋に入れ日光が直接当たらない場所で保管します。

1日1~2回毎日霧吹きで水やりをすると1週間から10日でしいたけが栽培出来るほどの大きさになります。

しいたけ栽培 1日目。。。

まだ、シイタケの面影はありません。。。

2日目。。。

まだまだ。。。

3日目。。。

うっすら、きのこらしさが出てきました

栽培5日目。。。 にょきにょき出てきました! 🍄🍄🍄

6日目。。。   おぉっ!! 完全に「シイタケ」ですね~ ✨

8日目。。。。 

きのこたちが、窮屈そうにひしめき合っていますよ。いよいよ収穫の時です~!! o(≧▽≦)oゥキゥキ♪

利用者さんたちに、収穫していただきます♪

たくさん採れましたね!

このシイタケを使って、きのこスープを作ります。

さあ、召し上がれ~~~~

「椎茸の風味がして美味しいわ~」「あったまるわ~」との声がきかれました。(^^♪

この栽培キットですが、収穫は3回程出来るそうです。

1回目の時よりも採れる量は減りますが、まだまだ楽しめるとの事で今も尚、栽培中です。🍄