IADLに着目した自立支援 2日目
おはようございます。ロータスショートステイです。
今日は朝からカレーつくりです。
お野菜を切ったり、下ごしらえのはじまり。
準備が出来たら、温度を確認しながら調理開始。
すべての工程を利用者様がスタッフ見守りのもとされました。
「家では危ないからやってないので、久しぶりで楽しかった」
「おしゃべりしながらで、楽しい食卓だった」
「皮、むいたりもしたよ」
次回は、割り下もつくるから、すき焼きを!!とちゃっかりリクエストが……。
どうでしょうね。お楽しみに!!