IADLに着目した自立支援 2日目

おはようございます。ロータスショートステイです。

今日は朝からカレーつくりです。

お野菜を切ったり、下ごしらえのはじまり。

準備が出来たら、温度を確認しながら調理開始。

すべての工程を利用者様がスタッフ見守りのもとされました。

「家では危ないからやってないので、久しぶりで楽しかった」

「おしゃべりしながらで、楽しい食卓だった」

「皮、むいたりもしたよ」

次回は、割り下もつくるから、すき焼きを！！とちゃっかりリクエストが……。

どうでしょうね。お楽しみに！！