11月のお弁当🍱

弁当メニュー

・赤飯           ・サバと長ネギの和風みそ焼き

・ひじき煮         ・さつま芋の甘露煮

・ちりめんとお豆の山椒煮  ・青菜のお浸し

・デザート         ・味噌汁

 脂の乗ったマグロやサバ、イワシなどはニンニク🧄やネギとの組み合わせがおすすめです。😊

魚の脂と相性がいい長ネギについて

 ニンニクやネギの香味成分アリシンには強い抗酸化作用があり、魚の脂の酸化を

 防ぐほか、血管を柔軟に保つ働きがあります。