パンケーキ作り

こんにちは、デイサービスです。

デイサービスでは先月13日（水）に豆腐入りパンケーキをおやつレクで作りました。

昼食後から準備開始し、職員付き添いの元で機能訓練を兼ねてご利用者様にも生地作り・ホットプレートに流し入れる・ひっくり返す等のお手伝いをして頂きました。

ご利用者様に伺うと豆腐が入っているパンケーキを食べるのが初めてという方がほとんどでした。「ふわふわでもちもちで柔らかくて美味しい」と話して下さいました。