うめ~梅酒はいかがですか

先日、デイサービス所長が大量の青梅の実を仕入れてきました。

梅シロップと梅酒づくりが始まりました。

丁寧に、ヘタを取り除きます。。。

梅の実と氷砂糖を交互に瓶につめていきます。

ホワイトリカーを注いだら。。。完成で~す ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪

完成といっても、本当の完成は3カ月後だそうです~

それまで楽しみに待ちましょう♪

それにしても、こんなに大量の砂糖に漬けていたとは・・・ 

梅酒の炭酸割りにハマって、毎夜飲んでいた私としては、チョット、いや、かなり恐ろしくなっちゃいました💦(←個人的感想です)