2023年10月7日 / 最終更新日 : 2023年10月7日 LOTUS広報 ニュース&ブログ パンケーキ作り こんにちは、デイサービスです。 デイサービスでは先月13日(水)に豆腐入りパンケーキをおやつレクで作りました。 昼食後から準備開始し、職員付き添いの元で機能訓練を兼ねてご利用者様にも生地作り・ホットプレートに流し入れる・ひっくり返す等のお手伝いをして頂きました。 ご利用者様に伺うと豆腐が入っているパンケーキを食べるのが初めてという方がほとんどでした。「ふわふわでもちもちで柔らかくて美味しい」と話して下さいました。