🌰10月のお弁当🌰

メニュー名

 ・炊き込みご飯

 ・天ぷら(海老・竹輪・鶏肉)

 ・揚げ出し里芋のグリーンあんかけ

 ・秋の洋風小鉢

 ・海老焼売

 ・味噌汁

 暦の上では9月から11月が秋の季節です。

「味覚の秋」とも言われ、食べ物や果物の美味しい季節ですね。

メニューにも使われている里芋には食物繊維が豊富に含まれていて、

ぬめりの成分であるガラクタンは血糖値の上昇を抑える効果や、

腸内環境を整える効果があります。😀